Lunch på Bolinderska palatset

Inspirationslunch på Bolinderska Palatset med fokus på framtidens svenska smakupplevelser.

Trenderna inom mat, dryck och turism rör sig idag åt samma håll – mot fler genuina upplevelser med det lokala i centrum. För att lyfta några av de representanter som jobbar hårt för att erbjuda genuina smakupplevelser bjöd vi in till en inspirerande lunch med fokus på framtidens svenska smakupplevelser. Evenemanget anordnades i samarbete med Visit Sweden och Spritmuseum.

Datum: 2017-11-07
Plats: Bolinderska Palatset, Stockholm
Mat skapad av: Mathias Dahlgren, stjärnkock och grundare till Matbaren på Grand Hotel
Dryck kurerad av: Niklas Löfgren, sommelier och general manager för AG och Rolfs Kök